自己点餐，然后把团体餐直接送到成都。还有327家商店可以通过电话订购。

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23日，《成都商报-红星报》的编辑从成都市商务局获悉，2月20日，成都市饮食行业协会和成都市消费者协会联合向成都市餐饮业和消费者发起了“文明餐饮科学餐饮倡议”，提出了如何吃、如何服务的建议。餐饮业是疫情期间维持城市正常运转、满足人民基本生活需求的重要组成部分。成都市第二批提供“自助点餐，团体送餐”服务的餐饮企业名单日前也已公布。

上述举措表明，鼓励餐饮业务单位向消费者提供“套餐”服务。消费者应该积极改变传统饮食，培养健康的饮食习惯。同时，文件还主张实行“公筷、公勺制”和“双筷制”。餐饮经营单位主动向消费者提供公共筷子、公共勺子和双筷子，实现一菜一筷一汤一勺。

在疫情期间，成都的许多餐饮企业也在创新服务方式。根据该文件，餐饮服务单位被鼓励采用新的服务方法，如"自己点菜，并直接发送给集团"。在互联网平台的帮助下，通过“非接触式服务”的配送模式，外卖包装上贴有食品安全标签，确保消费者用餐安全。

同时，成都餐饮企业也要严格控制餐饮，严格按照《成都市餐饮业新型冠状病毒流行期间餐饮服务防控指南》进行有序的疫情防控。保持用餐场所空空气流通，配备洗手消毒用品；减少餐桌和椅子的使用，以确保安全的用餐环境；严格限制大厅内的食物流动，禁止消费者一起用餐。引导消费者在不同的餐桌上用餐，科学饮食。

在成都市商务局的指导下，经成都市餐饮行业协会推荐，成都市第二批“提供自助点餐和直接送餐服务”的餐饮企业名单包括44家餐饮企业，共计327家餐饮商店。

成都商报——红星新闻编辑叶艳与邹越

来源：成都新闻网