2019美食之都成都火锅文化月即将到来

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随着春节的临近，2019年美食之都成都火锅文化月正式启动，由成都市人民政府主办的“新年快乐成都新年体验”。此次活动将是2019年“欢庆节日，打成都”系列活动的最后一站。通过创造新的消费场景，发展新的消费方式，挖掘新的消费动力，成都将充分展示其时尚性和国际性、创新性和活力。

“火锅文化+”带来新的消费体验

此次“新春戏成都新春品味新体验”活动整合了成都知名火锅品牌，打造了“火锅+花园庭院”、“火锅+川西小镇”、“火锅+城市绿道”、“火锅+生态公园”等新体验场景，并推出了多条火锅配套旅游线路，将香香巷、大川巷、音乐广场等特色街区的优雅集合连接起来，开启了“火锅文化+”消费的全链。让我们在城市肌理中穿梭，感受悠闲的特色店铺，在街头烟花中品味成都的“慢生活”，沉浸在“美在方方面面，美在方方面面”的全新消费体验场景中。"

“新一年玩成都”将聚焦成都的新年文化、习俗和习惯，与22个区(市)、县、行业和协会联合开展“寻找最古老的一年”评选和“新一年漂流记录”等体验活动，探索新的新年消费模式，邀请全球家庭来“玩新一年成都”。

让市民和游客感受国际消费中心城市的魅力

近年来，多样化的全球美食在成都如雨后春笋般涌现。仅今年前五个月，第一家柠檬、泰国海鲜和火锅中餐馆、第一家糕点寿司西餐厅和第一家杭黑胶音乐酒吧中餐馆就在成都成立。在成都的166家门店中，有多达55家餐厅，占30%以上。美国代表团对大数据的审查显示，从2014年底到2018年底，成都亚洲餐馆(不包括中餐)的数量增长了8.3倍。从关注的角度来看，日本料理、韩国料理和泰国火锅分别排在前三位。

作为第一个被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的亚洲城市，成都美食在消费升级方面走在时代的前列，展现了天府的国际魅力。“我希望创造一个全新的消费场景，有效激活消费需求，满足消费需求，让海内外游客和市民从‘他们能买什么’变成‘他们想买什么’，真正感受到一个具有国际品味和四川品味的国际消费中心城市的魅力。”活动负责人强调。

成都商报-红星新闻编辑叶

来源：成都新闻网