一家企业“通吃”三次产业

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利用物联网探头采集的数据，可以根据天气变化自动调节室内温度和湿度。这一幕并非发生在五星级酒店，而是发生在广东省北部山区新兴县的一个养猪场。广东石闻食品集团有限公司(以下简称石闻股份(300498，BUY))是一家本地上市公司，正在利用大数据和自动化生产技术改造古老的农业。

“五星养猪场”背后，是市值1000亿元的广东上市公司尝试一种新的产业形式——一、二、三产业融合。12月20日闭幕的中央农村工作会议提出了“农业供给侧改革”，要求推进综合开发，优化产业结构，重点提高整个农业产业链的收入，努力加强第一生产，使第二生产占优，使第三生产活起来。

今年前三季度，广东省农林牧渔业总产值4269.15亿元，农林牧渔业增加值2649.14亿元，同比分别增长2.8%和3.1%，生猪屠宰量2425万头。

许多农业经济研究者认为，目前国内农业面临着成本高、供需匹配能力下降、可持续发展压力大等问题。推进一、二、三产业融合，有望增加劳动就业强度，提高产业链竞争力，从而保证农产品质量(000061，购买)。因此，第一、二、三产业融合将成为农业供给侧改革的重要切入点。

“一体化”打破了产业分工

温的股份，被视为中国农业龙头企业和农业板块的概念股，是农业企业吗？

最近，在广东省新兴召开的中国农村发展论坛上，这个看似简单的问题让许多长期研究工业经济的学者困惑不已。从主营业务构成来看，温的股份不仅包括养猪、养鸡等畜牧业，还包括农产品加工、贸易、农业大数据和农业机械制造等工厂。

这些业务目前已经形成了一定的“生态”，养猪、养鸡等业务创造了对农牧业机械的需求，自动建立猪圈，形成加工贸易订单，加工贸易所反映的市场信息成为养猪、养鸡决策的依据。在整个过程中，基于大数据云平台的系统贯穿整个过程，负责收集信息和发送生产运营指令。

令人费解的是，上述业务不能简单地归于第一、第二和第三产业，因为这些业务是相互关联和不可分割的。

这是一种全新的产业形式，一些经济学家对此进行了分析。华中师范大学中国农村研究所所长徐勇认为，传统的基于时间维度的第一、第二、第三产业分工是基于生产要素的分工，而文股份的特点在于不同生产要素的整合，将现代产业、信息产业、水产养殖等要素整合到同一个生产链中，应该是一种全新的产业形态。

这种一体化产业形式的优势之一就是通过产业链的扩展来延伸价值链，达到“一体化”的效果。中国社会科学院农村发展研究所的研究员党国盈说，农业生产环境本身是低效的。在竞争的驱动下，效率越高，成本越低，经济发展越快，加工和增值环节的价值就越大。在美国，整个农业产业链加上食品零售约为农业产出的10倍。

国务院发展研究中心研究员叶兴庆说，分工可以提高工人的熟练程度，提高效率，有利于机器的发明和应用。另一方面，分工的副作用同时存在。例如，过度的分工导致每个分工只关注自己的专业领域，而忽略了整体效率；分工越细，交易环节越多，交易成本越高。

从实际情况看，国内农业存在的许多问题都源于“分工的副作用”。大多数农民只注重田间耕作和自身收入，盲目扩大棉花、玉米等农产品的生产规模，导致产业链和整个社会的低效。这也是玉米等农产品积压和财政吃紧的背景，推动了新一轮农产品价格改革。另一方面，由于许多农民分散经营和过多的交易环节，当前农业生产成本的“下限”仍然很高。这也影响了农民生产积极性和增收的支撑动能。

在中央农村工作会议公报中，上述农业困难也是“农业供给方改革”要解决的关键问题。叶兴庆认为，第一、二、三产业的整合是农业供给方改革的主要切入点。根据他的总结，第一、第二和第三产业的结合至少有三大功能:

第一，增加农民的就业密度，为农业剩余劳动力和农业剩余劳动力的剩余劳动时间找到工作，提高劳动生产率，从而增加农民收入；

第二，第一、第二、第三产业的融合使农业生产和农产品形成一个命运共同体，可以打造品牌和质量，阻挡进口农产品的冲击；

第三，农产品质量安全的三次产业分工、信息不对称和隐患是“多重联系、低熔点”。第一、第二和第三产业的整合使得纵向整合有利于从现场到餐桌的质量控制。

“公司+农民”推动产业融合

第一、第二、第三产业整合应该走什么样的道路？

文股份采取“公司+农户”的模式，将生猪养殖等生产环节外包给普通农户。其主要经营模式是农民统一从公司进苗，统一防病，统一使用材料。猪放生后，由公司包销，利润在扣除农民入苗费用后交给农民。在这个过程中，农户将得到文股份的技术服务，他们的养猪场的生产情况也将与企业的生产监控系统相连接。

值得注意的是，由于成本原因，我国生猪养殖主要分布在南方山区。这些地方租金低廉，但它们是水源河网的上游地区。在环境保护政策过重的情况下，江西、广东等水源区的许多养猪场已被取缔。温的股份正试图利用自动化饲养和大数据监控来促进养猪场的清洁生产和提高生产效率。

《21世纪经济报道》记者在采访中发现，前述的“公司+农户”也采取了类似的“配额”方式，即温的股份按市场发行一定规模的生产计划，农户按数量承包。目前，一些农民已经排队等候“指标”。

温的一些员工告诉记者，"公司+农民"的方式可以降低企业的经营成本，增加农民收入。这种模式不仅阻止了温的股票进入新的市场与人民争夺利润，而且与“精确扶贫”相结合，这是当地政府所欢迎的。

《21世纪经济报道》记者了解到，温的股份已经在一个县或几个邻近的县设立了养殖子公司，管理当地的养猪场，这些子公司的数量已经扩大到至少200家。

12月2日，广东省政府办公厅发布《关于推进广东省农村第一、二、三产业融合发展的实施意见》，支持农业龙头企业发挥示范带动作用。《实施意见》提出要大力实施培育和壮大农业龙头企业工程，加快培育和壮大各级农业龙头企业。鼓励和支持省级以上农业龙头企业以资本运营和优势品牌为纽带，盘活资本存量，引进战略投资，跨地区、跨行业、跨所有制进行兼并、联合和重组，实现生产经营集团化。

同时，鼓励农业龙头企业通过土地转让、土地入股、农村劳动力安置等方式与农民建立紧密的利益联动机制。，从而带动农民参与整个产业链的利益分配。

这种与农民的商业往来被认为是第一、第二、第三产业融合的有效形式，其关键在于资本和金融的运作。国家发展和改革委员会工业经济和技术经济研究所副所长姜长云表示，如果第一、第二和第三产业的整合完全由农民主导，推进整合的进程将非常缓慢；发挥龙头企业的作用，让龙头企业带动一般农业经营实体，增强发展能力和提升价值链，将同时发挥企业和农民的作用。

在农村地区，融资既困难又昂贵。一、二、三产业融合运作的关键因素是文股份的农村信贷模式，如基础信贷+农户联合担保、基础信贷+产业组织担保、公司内部提前贷款等。

叶兴庆说，以企业为主体的整合要有活力，要创造适合整合的环境，包括资源变股份、资金变股份、农民变股东等。然而，以农民为主体的整合可以更多地考虑休闲农业和乡村旅游。

来源：成都新闻网