【要闻】“蒜你狠”卷土重来 中国大蒜批发价一年涨90%

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“大蒜你很冷酷”还要卷土重来吗？ 一年间，中国大蒜批发价格上涨了90%，接近历史最高值。 一位分析人士说，产量下降，商家炒作囤积品，是这个价格上涨的主要原因。

11月8日，据记者访问，四川省一城市普通大蒜每斤价格超过10元，单独大蒜价格达到15元左右。 今年以来，四川地区大蒜的价格曾经超过去年的两倍。

“大蒜太贵了，不敢买太多”今年以来，四川省某城市料理市场上这样的声音很多。

8日上午9点左右，记者访问了该城市的3个农贸交易市场，到了买菜的时间，但在大蒜摊子前，购买者寥寥无几。 “太贵了，以前各买两三斤，现在一次只买一斤。 ’正在买菜的李先生说。 在不远的屠夫，记者知道这里的五花肉价格是13元一斤，在价格上比独蒜还便宜。
根据国家发展改革委员会10月31日公布的10月份全国小农产品价格情况，10月份大蒜批发价和零售价分别为7.24元/斤和7.89元/斤。 据报道，贵阳农贸市场的大蒜最高每斤卖18元。

卓创情报大蒜分解师崔晓娜说，这是供应量减少，导致今年大蒜价格上涨的最根本原因。 去年11月，山东、河北产地大蒜受到冻害的影响。 所以今年上市期，全国大蒜总产量比去年减少了20%左右。

但是崔晓娜还说，年秋播大蒜的种植面积增加了。 保守估计今年全国的种植面积比去年增加了20%以上。 所以，明年大蒜的价格怎么样？ 现在还不能说。

华西都新闻记者杨尚智

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来源：成都新闻网