【要闻】舌尖上的Made in China亮相全球 韩国泡菜被攻陷

本篇文章1102字，读完约3分钟

最近，韩国人被中国产泡菜“包围”，意大利番茄酱的“中国身份”暴露了。 西方人最喜欢的被称为“贵族食品”、“黑黄金”的鱼子酱现在也是中国制造的。

“made in china”是世界饮食市场上的频繁刷屏，有点震惊国家，充满好奇心……

年1月17日，据联合新闻报道，为泡菜感到骄傲的韩国去年在泡菜贸易中出现赤字。 中国生产的泡菜价格低廉，进入韩国市场，摆了韩国人的餐桌。
韩国辛奇企业ceo洪金宽说，韩国泡菜以前流传的家庭研讨会气氛在现代社会已经看不到了，人们已经习惯性地购买包装好的泡菜。 一位泡菜匠认为，如果不加以保护，韩国的泡菜文化可能会从以前就消失。 这并不惊人。 韩国媒体称作为“泡菜宗主国”感到惭愧。

年1月15日，澳大利亚公开赛(简称澳门网)在墨尔本开幕，但在中国瓶装矿泉水的销售中，受到澳大利亚媒体和读者的炮击，贴上了“不爱国”的标签。 澳大利亚网民认为自己的国家也不缺乏饮用水，为什么要从中国进口？ 简直是“开玩笑”。 一些澳大利亚网民说，从中国进口是正常的贸易交易，怎么办？

年1月7日，据德国音响电台网站报道，世界闻名的意大利番茄酱其实不是意大利产的西红柿，多数是中国产的西红柿做的，暴露了意大利番茄酱的“身世之谜”。 因为根据现行规定，食材在欧洲加工解决后，没有必要写明原材料的来源国。 奥地利电视台记者还拍摄了《来自中国的意大利番茄酱》纪录片，报道了所有中国产西红柿经历了那些海外旅行，走向世界。

年12月20日，据美国时代杂志网站报道，现在世界鱼子酱的35%来自中国，这些鱼子酱不是廉价的替代品。 中国浙江的一家公司成功突围，从伊朗、俄罗斯等国家大量生产的西方悄地将高级食材鱼子酱的最初起源地转移到中国，贴上中国制造的标签，得到国际市场的赞同。 “中国鱼子酱”不仅出现在德国汉莎航空头等舱，还出现在奥斯卡晚宴上，出现在g20杭州峰会的欢迎晚宴上。

海外舆论表示，人们对“中国制造”当地自古流传的食品感情纷杂。 他们一边享受中国饮食带来的便利生活，一边担心中国制造的“侵占”。 一边惊讶于中国菜的制造技术、品质的提高，一边刻板否定。

其实，自古以来，美食就是国际文化交流的使者。 西食东渐，东食西传已是中外饮食文化的明媚风景。 就像韩国餐桌上出现泡菜一样，美国汉堡、俄罗斯大列巴、法国葡萄酒、意大利面、披萨等西餐也同样出现在中国餐桌上。

而且食品贸易历来是国际贸易的重要组成部分之一。 它不仅拉动了各国的进出口贸易，还给各国带来了切实的经济利益。

在网上构建的“全球便利店”中，中国的制造为“地球村”提供了中国式的便利，欢迎其他国家为世界人民提供更好的生活，提供越来越多的选择。

来源：成都新闻网