欲投256亿改造茅台镇 仁怀谋“酒+旅游”转型

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“中国第一葡萄酒之乡”——贵州仁怀茅台镇正计划将“葡萄酒+旅游业”作为新的经济增长点。

记者注意到，酒业对仁怀经济发展的贡献率达到90%以上，但由于行业调整，酒业增速有所放缓。近年来，茅台镇增加了旅游业，并在交通、城市面貌和其他基础设施的改造方面投入巨资。自2012年以来，茅台示范镇建设累计投资约78亿元。

"茅台镇旅游业已基本形成."4月26日，仁怀市副市长樊登在接受记者采访时表示，培育旅游业是为当地经济寻找新的增长点，通过建设酒厂来提升旅游配套功能，让游客了解酱香型白酒的技术，感受酒文化和企业文化，最终带动白酒销售。

71个项目总投资超过200亿元

自2013年以来，茅台镇的许多中小型白酒作坊和酒厂因销售不佳而停产。"酒的零售额仍然没有多大改善."2016年4月26日，茅台镇“酒街”的一名店员说。

“本地白酒企业的整体经营是正常的，但经过近几年的市场竞争，一些企业将被淘汰。”在接受《国家商报》采访时，樊登没有回避谈论当地葡萄酒行业转型所面临的痛苦。

樊登说，目前，有300多家葡萄酒公司拥有完整的本地牌照。“这些企业仍然有正常的年度检查，其中一些面临亏损，大多数大型企业是盈利的。”

酒业对仁怀的经济发展有影响。然而，在茅台集团主导酒业的带动下，在大型葡萄酒企业的支持下，仁怀酒业和地方经济仍在逆势增长。数据显示，仁怀酒业2013年和2014年的产值分别为382.5亿元和463亿元，去年前8个月为324.2亿元，明显高于行业平均水平。

如今，仁怀希望旅游业成为新的经济增长点。任怀在“十二五”规划中提出了“旅游兴市”的思想，希望始终把“酒”列为旅游业发展的重点项目，发展国酒茅台工业旅游、酒文化旅游和红色文化旅游，把农业旅游和乡村旅游结合起来。

据悉，茅台镇计划实施71个“工业增长、环境改善、交通救济和旅游开发”项目，总投资256.89亿元。其中，规划实施环境改善、交通救济和旅游开发项目57个，总投资109.5亿元。2015年，茅台示范镇完成投资22.55亿元，占全年计划投资的112.7%。截至目前，茅台示范镇建设累计投资约为78亿元(包括2012年前完成的现有项目投资，不包括茅台酒厂“十二五”技改扩能项目)。

旅游人才等不足需要解决

4月26日，茅台镇政府的一名工作人员告诉记者，茅台的旅游业不仅是为了酱香型酒的复兴，也是为了茅台镇未来有两大支柱产业:酒业和旅游业。

在樊登看来，旅游业的发展将带动葡萄酒产业的发展。“旅游只是一种方式。我们必须利用旅游业的功能，让游客了解酱香型白酒的技术，感受酒文化和企业文化，并带动销售。”她说。

仁怀正在借鉴外国酒厂的运营模式。目前，酒厂也是仁怀葡萄酒企业发展葡萄酒+旅游业的主要途径。“越来越多的私营企业围绕葡萄酒建造酒厂。该市20多家葡萄酒厂已经升级，实现了葡萄酒与旅游业的融合。”樊登介绍道。

然而，目前国内白酒厂还没有成熟的模式可以借鉴。仁怀酒业在建酒厂时面临哪些困难？樊登透露，虽然当地葡萄酒企业的酒厂建设呈现出百花齐放的局面，但面临的困难之一是缺乏专业人才。仁怀市将采取措施解决旅游业发展中的人才短缺问题。

对此，一些专家在接受记者采访时表示，茅台镇在发展旅游业时，应该把自己放在贵州旅游圈里，实现与周边旅游景点的对接。

据樊登和其他地方政府官员称，茅台镇旅游业发展的基础现在在于交通条件的改善。“它最初受到外部交通环境的限制。旅游业非常重视交通无障碍，这一问题正在逐步得到解决。”

与此同时，仁怀减少了酿酒业的土地供应，并将其用于发展农业旅游等项目。最近，一位当地乡镇官员告诉《国家商报》，仁怀农业旅游项目的一部分最初是用于配套的白酒工业园区，该项目最近的运营吸引了许多外国游客。

事实上，仁怀旅游业的基础仍然薄弱，其对当地经济的短期贡献将非常有限。任怀预测，2016年当地旅游业的综合收入将达到66亿元。仁怀希望到2020年，旅游总收入将超过100亿元，占全市国内生产总值的6%。

来源：成都新闻网